Un verde y nutritivo deleite

Los postres no tienen por qué dejar de disfrutarse, si preocupa su contenido calórico. Aquellos que son preparados con frutas no solo son exquisitos sino que son saludables y económicos.

El kiwi y la manzana verde son los protagonistas de este delicioso postre navideño. (Foto Prensa Libre, Brenda Martínez)
El kiwi y la manzana verde son los protagonistas de este delicioso postre navideño. (Foto Prensa Libre, Brenda Martínez)

Es importante elegir frutas de temporada, para aprovechar su frescura, lo que representa mayor cantidad de nutrientes. Uno de estos postres está elaborado con kiwi y manzana verde. La primera es una rica fuente de vitamina C, y la manzana verde, de pectina, que ayuda a la digestión.

También el yogur natural utilizado en esta receta es un alimento que fortalece el sistema inmunitario al actuar en la flora intestinal. Asimismo, es alto en proteína de buena calidad.

Los frutos rojos deshidratados que se emplean en su decoración, como los arándanos, son ricos en antioxidantes.

Así que no se piense más. A disfrutar de esta delicia sin olvidar del beneficio que representa para nuestro organismo.