Economía

Caficultores temen “futuro turbulento” ante caída de precios

El sector caficultor prevé un “futuro sumamente turbulento” ya que, a criterio de expertos en el tema, la tendencia a la baja en el precio de las materias primas seguirá impactando al aromático nacional.

Por Natiana Gándara

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Caficultores Producción Roya
El café es uno de los principales cultivos de de exportación. (Foto Prensa Libre: Hemeroteca PL).
El café es uno de los principales cultivos de de exportación. (Foto Prensa Libre: Hemeroteca PL).

“La tendencia es a la baja y la estabilización de precios no dependerá de una mejora en la producción”, explicó Esther Eskenasy, analista de mercado de la Asociación Nacional del Café (Anacafé).

Durante un seminario sobre los precios del grano, Eskenasy refirió que para este año, el precio del aromático a nivel internacional sería de entre US$1.11 y US$1.25 la libra, “muy por debajo” de los US$1.60 del costo de producción de una libra de café arábigo normal.

Alejandro Keller, vicepresidente de Anacafé, comentó que en la actualidad la libra de café se encuentra en US$1.18, pero la tendencia es a la baja.

Eskenasy refirió que desde principios del 2016 se ha visto un mercado “turbulento” por el desplome de los precios del petróleo, lo que a su vez ha creado presión a la baja en los precios de las materias primas a nivel mundial, y los principales compradores “se han retirado del mercado”.

La especialista de mercado comentó que podría haber una estabilización de precios que dependería de tres factores.

“Uno, que suba la tasa de cambio de Brasil, segundo, que baje el dólar, y tercero, que ese país sudamericano empiece a exportar menos”, puntualizó Eskenasy.

Leve crecimiento

Keller comentó que proyectan un crecimiento de la producción 2015-2016 de un 5%, y lograr un total de exportaciones de 4.1 millones de quintales de café.

“Esperamos un comportamiento de las exportaciones similar a las del 2015, en que cerramos con 4 millones de quintales oro”, informó el directivo.

Keller agregó que otro tema que impacta es la roya, que sigue latente al 100%. “El tipo de severidad varía según las condiciones climáticas de cada lugar”, destacó.