|
Flor de Nochebuena
Pascua: Es una planta mesoamericana, propia de la temporada
Por:
Vinicio Jiménez
Chimaltenango. – La pascua es parte de la decoración durante la época navideña, por ello es conocida como estrella o flor de la Nochebuena.
Esta planta es de origen mesoamericano y fue utilizada por las culturas prehispánicas de esta región.
Tras la Conquista los españoles la integraron dentro de la evangelización, como parte de la ornamentación para celebrar el nacimiento del Niño Jesús, según relató Fernando Urquizú, del Centro de Estudios Folclóricos de la Universidad de San Carlos.
Es una flor propia de esta época y por ello simboliza la época del nacimiento de Nuestro Señor Jesucristo, expuso.
La demanda de la pascua ha causado que empresas se dediquen a su cultivo y comercialización, como en la Granja Lina Flor, en Chimaltenango, que es atendida por José Joaquín Pérez, y sus tres hijos.
Joaquín expuso que el trabajo empieza desde enero para que el fruto pueda ser recogido en noviembre y diciembre.
|