En el 2005, Editorial Piedra Santa lanzó la colección Mar de tinta, letras centroamericanas, una propuesta de literatura regional contemporánea de calidad.

La colección ofrece una panorámica de la producción literaria en el Istmo (incluidos Panamá y Belice) a partir de la segunda mitad del siglo XX, y abarca distintas generaciones de escritores en los géneros de poesía, novela y cuento.

Está dirigida a estudiantes de diversificado y público en general.

Cada edición se complementa con artículos de referencia sobre el autor y su obra.

Este año la colección alcanzará los 12 títulos con La rebelión de los zendales, de Ronald Flores, un relato histórico de ficción; El animalero (The animal gathering), poemario bilingüe de Humberto Ak’abal, y más adelante una obra del nicaragüense Sergio Ramírez.

Los autores publicados a la fecha son los guatemaltecos Ronald Flores, Ana María Rodas, Dante Liano, Rodrigo Rey Rosa y Javier Payeras; la salvadoreña Claudia Hernández y la costarricense Dorelia Barahona. También se publicó una antología de cuento centroamericano recopilada por Francisco Méndez.

Los títulos se encuentran en librerías (incluidas las de la editorial) y supermercados. Además se distribuyen en Centroamérica y México.