Brenda Martínez

Periodista de Prensa Libre especializada en historia y antropología con 16 años de experiencia. Reconocida con el premio a Mejor Reportaje del Año de Prensa Libre en tres ocasiones.

NOTAS DE Brenda Martínez

Altar del siglo V de nuestra era, encontrado en Tikal, Petén, es similar en su diseño a los de Teotihuacán, en México, según investigación de un equipo nacional e internacional de científicos, que refuerza la presencia de personas de élite provenientes de ese lugar.
Cada vez más se empieza a sentir los días calurosos del verano, por lo que no hay nada mejor que agradar al paladar con una deliciosa sopa de mariscos, al estilo tailandés.
<strong>El 6 de abril se celebra el Día del Gato Siamés, un felino de aspecto hermoso y místico, que disfruta de la relación cercana con su tutor.</strong>
La creatividad en la cocina no tiene límites. Es fundamental para agradar, con sus sabores exquisitos y diversas texturas, no solo al paladar, sino a la vista con una magnífica presentación, en el que las formas y colores contrastan.
Este verano, sorprenda a sus seres queridos con un platillo original, delicioso y muy fresco.
El achiote es un ingrediente frecuente en platillos de la gastronomía tradicional guatemalteca, el cual no solo les aporta una intensa coloración roja, sino un inconfundible y delicioso sabor.
La gastronomía mexicana es una de las más famosas y exquisitas del mundo y uno de sus platillos emblemáticos son los tacos, sin importar la diversidad de ingredientes y forma de preparación.
En la Universidad del Valle de Guatemala se está desarrollando el diseño del primer nanochip guatemalteco, un hito no solo para el país sino para Latinoamérica.
En el Día de la Mujer, se recuerda aquella época en Guatemala cuando la mujer no ejercía sus derechos civiles, pero destacaron mujeres que nadaron a contracorriente para graduarse de la universidad.
Hay personas en Guatemala que malinterpretan o tergiversan reglas a su conveniencia, y las propagan, lo cual deriva en mitos, pero la realidad legal es otra.