Brenda Martínez

Periodista de Prensa Libre especializada en historia y antropología con 16 años de experiencia. Reconocida con el premio a Mejor Reportaje del Año de Prensa Libre en tres ocasiones.

NOTAS DE Brenda Martínez

Las afecciones urinarias y renales felinas pueden producirse en cualquier edad del animal, por lo que es fundamental tratarlas a tiempo, para evitar que se agraven, y prevenirlas.
Los higos son un manjar de origen asiático que, por su versatilidad, pueden incorporarse en muchos platillos para potencializar su sabor, además de que tienen relevantes beneficios nutricionales.
Pasada la celebración de Navidad, esperamos con ansias al año nuevo para soñar que nuevos proyectos se hagan realidad; por ejemplo, viajes a otras latitudes donde podamos sorprendernos de sus costumbres y culturas.
Hay platillos que requieren diferentes técnicas de cocción que los hace únicos y les brinda un particular sabor a las carnes, como el chirmol de zapatero.
Malhechores informáticos encuentran nuevas maneras de robar o extorsionar, por lo que hay que prevenir que este tipo de ataques ocurran no solo a personas sino a empresas.
<strong>Los bocadillos, golosinas o snacks son un recurso para consentir y premiar al perro o gato, que se pueden dar en novedosos objetos para entretenerlos.</strong>
Una cena espléndida en la temporada de fin de año es aquella en la que destella la unión familiar y amistad alrededor de la mesa, donde se degustan viandas magníficas que complementan la alegría que viene con la Navidad y Año Nuevo.
A pesar de la influencia de la gastronomía extranjera de fin de año en el país, el tamal, de cualquier tipo, es el platillo por antonomasia de las cocina guatemalteca con la que se festeja la Navidad o se despide o da la bienvenida al Año Nuevo.
El tronco navideño es uno de los postres infaltables en esta época de fin de año, cuando los antojos dulces salen a relucir insistentemente, y aunque pareciera difícil de preparar, en realidad, su elaboración es práctica.
Así como las personas deben hacerse chequeos médicos y análisis clínicos cada año para evaluar si el organismo tiene un funcionamiento adecuado, de la misma forma hay que hacerlo con nuestras mascotas, pues las consideramos parte de nuestra familia.