Economía

Café de diez fincas irá a subasta internacional

Diez fincas productoras de café en Guatemala fueron seleccionadas para entrar a la subasta internacional de la Cup of Excellence 2015 (Tasa de la Excelencia).

Las fincas que entrarán a la subasta son: El Injerto, El Morito I, El Socorro, Miralvalle, Villaurre, Las Macadamias, La Esperanza, La Colina, Corral Viejo y Río Arriba.

En esta edición se inscribieron 177 fincas de café, las cuales pasaron varias fases de catación con jueces nacionales e internacionales. A la segunda fase pasaron 29 fincas cafés, y las 10 mencionadas son las finalistas para participar en la subasta el próximo 1 de julio informó la Asociación Nacional del Café (Anacafé).

El precio más alto que se ha logrado en todos los países en una subasta de estas fue de US$80.20 por libra de café logrado en el 2008 para el producto de la finca el Injerto, ubicada en La Libertad Huehuetenango, comentó recientemente a Prensa Libre Debbie Hill, directora ejecutiva del ente internacional Alianza para la Excelencia del Café (ACE).

“Esta competencia reconoce y premia el café de calidad, a través de esta los productores pueden establecer relaciones directas de comercio, atrae dinero de la subasta a Guatemala, promueve más las ventas y expone las regiones de café que ofrece Guatemala que antes no se conocían en el resto del mundo” mencionó Hill.

ESCRITO POR:

Rosa María Bolaños

Periodista de Prensa Libre especializada en medios escritos y radiales en temas de energía eléctrica, empleo, impuestos, empresas y negocios con más de 20 años de experiencia.