La entidad señaló que si bien Pollo Campero es una empresa de origen guatemalteco, en El Salvador ha dejado huella y se ha apoderado de la preferencia de los consumidores salvadoreños.

Pollo Campero nació en 1971 bajo la tutela de Dionisio Gutiérrez, en Guatemala, para ese tiempo como una empresa familiar. En 1972 llegó a El Salvador, donde ha llegado a formar parte de la cultura e idiosincrasia nacionales, además de una de las empresas más exitosas en el país.

Hoy, Juan José Gutiérrez, hijo del fundador, es quien lleva las riendas de la Corporación Multi Inversiones (CMI), conglomerado empresarial al que pertenece Pollo Campero, y quien lo ha llevado a expandirse a países como Indonesia, India, Italia y España. Además, tiene presencia en diversas ciudades de Estados Unidos, en todos los países de Centroamérica y en Ecuador. Con más de 364 restaurantes en el mundo, Campero sirve aproximadamente 80 millones de platos al año.

En El Salvador, posee 87 restaurantes con los que cubre todo el territorio nacional, además de generar cerca de 2,360 empleos.

La Palma de Oro, premio que se le entregará esta noche a Pollo Campero, fue establecido por la Cámara de Comercio e Industria de El Salvador en 1972 y, desde esa fecha, empresas y personalidades han la han recibido por su labor y aporte social y económico a El Salvador.

Son ya 37 empresas las que han sido distinguidas por la Cámara de Comercio e Industria de El Salvador.

Alianzas

Dentro de las estrategias de expansión de Pollo Campero está la firma de alianzas con marcas como TelePizza de México y Pans & Company de España. De esta forma, han logrado diversificar tanto su oferta como su mercado.

En 2001, Campero introdujo en su menú opciones de pizzas, y en 2008 lanzó al mercado los restaurantes Pans & Company, con los que incursionó en el mercado de los sándwiches.

Actualmente ha penetrado en un nuevo nicho con la franquicia Don Pollo, nueva modalidad de comercialización de sus productos, con la que ha llegado a más salvadoreños.