Silos asegurarán abastecimiento
Productores: Volverán a almacenar granos
Por: Rosa María Bolaños

Indeca posee tres complejos de silos y algunas bodegas. Foto Prensa Libre: Archivo.

Recuperar el uso de los silos para el almacenaje es la nueva estrategia de los productores de granos básicos. El objetivo es garantizar el abastecimiento nacional de maíz y proveer a la industria que hasta ahora consume grano importado.

La medida pretende contrarrestar los efectos que en el país ha provocado el incremento internacional y la demanda mundial del grano que es usado en otros países para biocombustible.

El primer paso que ha dado la Coordinadora Nacional de Productores de Granos Básicos (Conagrab) es el alquiler de la estación de secado y de los silos estatales ubicados en Retalhuleu.

Los silos sirven para el almacenamiento de granos después de un proceso de limpieza y secado.

Según el Instituto Nacional de Comercialización Agrícola (Indeca), el complejo integra 16 silos con capacidad de almacenaje a granel de 195 mil quintales.

Además, tienen bodegas para estibar 45 mil quintales del grano.

El gerente general de Conagrab, Carlos Herrarte, explicó que también están en trámites para recontratar el silo de Los Amates, Izabal.

Según Herrarte, en el primer año proyectan una reserva de 50 mil quintales. El uso de los silos administrados por Indeca se suspendió en 1996 por decisión del Gobierno.

El alza internacional del grano se inició en noviembre de 2006. A nivel local el precio del quintal se cotizó, al 16 de febrero, a Q115 el maíz amarillo y Q90 el blanco.

Especulación

El coordinador del Programa de Granos Básicos del Ministerio de Agricultura, Humberto Tejada, refirió que el abastecimiento de maíz blanco (para consumo humano) está garantizado en el país; pero que dicha cartera apoya retomar el uso de los silos para nivelar los precios nacionales y evitar la especulación.

Tejada informó que las autoridades del ramo analizan el comportamiento de los precios y la demanda nacional e internacional y emitirán un informe, pues han detectado que hay especulación.

Industria, interesada

La industria instalada en el país se ha interesado en adquirir maíz amarillo nacional.

Herrarte citó que han tenido pláticas con Apogua, la Asociación Nacional de Avicultores (Anavi) y la industria de snacks Frito Lay, y que a la fecha Conagrab estaría en posibilidades de proveer un porcentaje del grano a partir de la cosecha de septiembre.

Según Aníbal Samayoa, gerente general de Apogua, de noviembre a la fecha se ha incrementado entre 15 a 20 por ciento los costos referentes al maíz, por lo que buscan el grano nacional.

Apogua, utiliza anualmente 42 mil toneladas de maíz amarillo.

María del Rosario de Falla, gerente de Anavi, confirmó que algunos asociados tienen pláticas con los productores y consideran que es necesaria la garantía de abastecimiento y la calidad del producto.

INSTALACIONES

Capacidad.

Indeca posee tres complejos de silos y algunas bodegas

Ubicación Silos Capacid.* Bodegas Capacid.

Quetzaltenango 16 195 mil 1 25 mil

Retalhuleu 16 195 mil 1 25 mil

Los Amates 8 97 mil 1 30 mil

* Quintales