Brenda Martínez
Periodista de Prensa Libre especializada en historia y antropología con 16 años de experiencia. Reconocida con el premio a Mejor Reportaje del Año de Prensa Libre en tres ocasiones.
NOTAS DE Brenda Martínez
Pese a la pandemia, migrantes guatemaltecos en Estados Unidos enviaron US$11 mil millones durante el 2020 a sus familiares, quienes le dan a esta ayuda diferentes destinos para mejorar su calidad de vida.
El beso ha sido una de las formas aceptadas socialmente para expresar amor, respeto o saludo y cada 13 de abril se celebra el Día Internacional del Beso.
Cuando comienza la época lluviosa el organismo es más vulnerable a contraer virus y bacterias que desencadenan enfermedades de las vías respiratorias, como gripe, resfriados o alergias.
El pepián es uno de los más famosos platillos tradicionales de origen maya y que se disfruta en toda Guatemala. El chef José Cuéllar le dio un toque internacional, al combinarlo con ñoquis, de origen italiano.
Un platillo suntuoso como su origen y que en pocas oportunidades se tiene la oportunidad de disfrutar es el solomillo de res Wellington. Conozca su historia y cómo prepararlo.
Estas empanadas integrales con manzana son un postre exquisito, bajo en azúcar y rico en fibra. La chef comparte una receta que elaboró para un deportista. ¡Disfrútelas!
En cada país hay supersticiones relacionadas con el año venidero y la suerte y prosperidad que se desean con su llegada. En Guatemala, estas creencias pertenecen a la memoria oral. Algunas han sobrevivido, otras son parte del pasado, indica el historiador Osberto Gómez.
Los preparativos y prisas de las celebraciones de fin de año pueden hacer que los amos se olviden de los cuidados habituales de sus mascotas, las cuales, como parte de la familia, merecen la atención debida para prevenir incidentes.
La entrega oficial y simbólica del primer satélite guatemalteco, Quetzal-1, a la Agencia de Aeroexploración Espacial de Japón (JAXA) se hizo este 5 de noviembre durante una conferencia de prensa en dicha casa de estudios.
Del 1 al 7 de agosto se celebra la Semana Mundial de la Lactancia Materna, momento oportuno para recordar que desde su aparición en la Tierra, el humano, al nacer, ha sido alimentado con leche materna, por lo que constituye un acto instintivo.