P.F. Chang’s abrió su primer restaurante en el país, ubicado en el nuevo complejo comercial Avia en Zona 10.
Los restaurantes P.F. Chang’s son una mezcla de cocina de inspiración oriental y alta calidad. Su concepto se enfoca en los principios: wok, ingredientes frescos, preparado a mano y linaje.
“En P.F. Chang’s ofrecemos platillos de diferentes regiones de China y el Sureste de Asia, cocinados de manera tradicional en sartenes Wok a altas temperaturas. Utilizamos solamente ingredientes frescos y todos los platillos son cocinados al momento en el que son ordenados” explicó Philip Chiang, cofundador de P.F. Chang’s.
El reconocido restaurante fue fundado en 1993 por Phillip Chiang y Paul Fleming, P.F. Chang’s en Arizona, Estados Unidos. Actualmente opera más de 280 restaurantes Estados Unidos, Canadá, Puerto Rico, México, Costa Rica, Panamá, Brasil, Colombia, Argentina, Chile y Corea del Sur.