Fabricante de jugos saludables que dan energía
La preocupación por tener una alimentación saludable impulsó a Michelle Alas-Calvo a empezar el cultivo de vegetales en una huerta familiar, lo que unido con sus estudios de cocina derivó en la elaboración de los primeros jugos nutritivos a base de frutas como la uva, legumbres como el pepino y plantas medicinales como la sábila, entre otras.