Un análisis en el Laboratorio Nacional de Salud despejó las dudas sobre el tipo de carne que estaba circulando en Cobán, principalmente. Las consecuencias del hecho golpearon las ventas e impactaron los precios.
Restos de perros supuestamente destazados para consumo humano fueron encontrados en cercanías del mercado El Milagro, zona 6 de Mixco, denunció esa alcaldía.
Desde hace un mes, los consumidores se han alejado de las carnicerías. No es por el precio del producto, sino por la idea de la posible comercialización de carne de perro.
Entre el viernes y el sábado, socorristas fueron alertados de posibles restos humanos en bolsas; sin embargo, se trataba de colas y patas de perros.
No hay protocolos establecidos para que el Ministerio de Salud y el Maga velen porque no se dé la venta de carne de perro, un acto que está prohibido en la ley, y que es catalogado como “crueldad animal”.
Militantes de la causa animal, que protestaban contra un festival culinario anual dedicado a la degustación de la carne de perro en el sur de China, fueron dispersados el lunes a la fuerza por desconocidos, informó un fotógrafo de la AFP .
