Brenda Martínez
Periodista de Prensa Libre especializada en historia y antropología con 16 años de experiencia. Reconocida con el premio a Mejor Reportaje del Año de Prensa Libre en tres ocasiones.
NOTAS DE Brenda Martínez
Salud y Familia
Paladar internacional: carne con brócoli
Cuando no hay mucho tiempo para preparar alimentos, como sucede muchas veces, y que además sean deliciosos y saludables, se puede recurrir a la inmensa variedad de platillos internacionales.
Guatemala
Creativos, inquietos y aprenden rápido: Cómo es un niño superdotado
La superdotación se manifiesta desde temprana edad con conductas específicas, y los niños deben recibir educación adecuada a su nivel intelectual.
Vida
Gastronomía escondida: delicioso pioch
El pioch es un platillo originario de Santiago Atitlán, Sololá, el cual se prepara con los tallos de una planta del mismo nombre, a la que también se le conoce como hierba blanca.
Vida
Cuidados de mascotas de la tercera edad
La tercera edad es muy variable en perros y gatos, dependiendo de la raza y del estilo de vida que ha llevado a lo largo de su vida, pero puede decirse que a partir de los 8 a 10 años puede considerarse que han llegado a esa etapa.
Guatemala
Cómo la inteligencia artificial puede ayudar en el proceso educativo
Es fundamental incorporar la inteligencia artificial (IA) de manera adecuada, crítica y ética al proceso aprendizaje-enseñanza, pues es una herramienta que podría beneficiar a toda la comunidad educativa.
Vida
Delicias ancestrales: Recetas de Guatemala del Siglo XIX
Prensa Libre ofrece un viaje a una época de exquisita gastronomía donde los ingredientes simples se transformaban en platillos extraordinarios: Lo mejor de la cocina del siglo XIX en un solo compendio: Recetas del Siglo XIX
Salud y Familia
Gastronomía escondida: Boca de olla
La boca de olla es una joya de la gastronomía ixil, receta que también se llama chab’al.
Salud y Familia
Cómo educar a los niños sobre una convivencia sana con mascotas
Enseñarles a los niños que los animales también son seres que sienten promoverá el desarrollo de empatía y responsabilidad.
Salud y Familia
Cuidados de perros y gatos después de una cirugía
Cuando nuestras mascotas son sometidas a una intervención quirúrgica, se les debe brindar los cuidados posoperatorios adecuados, para disminuir la posibilidad de complicaciones y que su recuperación sea rápida.
Salud y Familia
Paladar internacional: receta de ensalada tailandesa de papaya
Se acerca la época de verano y ya inicia la Cuaresma, por lo que comienzan los antojos de platillos refrescantes y con ingredientes ligeros como la papaya verde, característica y popular de la gastronomía tailandesa.
