De espíritu libre y provocador, Emilio Méndez ha sido clave en la transformación de la marca Saúl E. Méndez. Autodidacta y viajero incansable, Emilio ha logrado un inusual balance entre pensamiento global y sabor local.
Debemos ser nosotros, aprendiendo de los errores del pasado, la generación que se ocupe y se asegure de que se comience a construir la infraestructura y los servicios básicos, fortaleciendo nuestra identidad como elemento sagrado.
