¿Es natural que los humanos comamos carne?

Salud y Familia

Ser vegano está de moda. Para muchos, adoptar una dieta basada solo en productos de origen vegetal representa una cierta filosofía vital en la que, además, se suelen incorporar otros planteamientos existenciales, como ser animalista o preocuparse por el cambio climático y la agricultura sostenible.

Cómo reducir el consumo de carne paulatinamente

Salud y Familia

En los últimos años se ha difundido cada vez más los beneficios de adoptar una dieta reducida en productos cárnicos, ya sea por salud, por el medio ambiente o por los animales utilizados para el consumo de los humanos. Razones hay muchas, pero ¿cómo llevarlo a la práctica?