Estados Unidos
¿Integral o no? Más allá de los mitos, los granos son fundamentales
Muesli de avena, fideos integrales o pan mixto de trigo: en prácticamente todas las comidas aparecen cereales en diferentes formas. ¿Pero qué es particularmente sano y a qué cuestiones deberían atender los consumidores? Algunos expertos brindan a continuación sus consejos.
