Más de 400 productores agrícolas guatemaltecos serán beneficiados

Walmart Guatemala y la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT) lanza la iniciativa que beneficiará directamente a más de 400 personas productoras de frutas y hortalizas en los departamentos de Sololá y Jalapa, “Ruta hacia la Formalización y Fortalecimiento Agrícola”, proyecto que busca fortalecer su capacidades empresariales, productivas y comerciales, bajo un enfoque de sostenibilidad y resiliencia.

Vida Empresarial

27 de agosto de 2025

|

18:54h

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A través de formación, asistencia técnica, acompañamiento en procesos de formalización y acceso a mercados, se pretende que los beneficiarios se conviertan en proveedores formales de cadenas comerciales, cumpliendo con los estándares de calidad e inocuidad requeridos.

De las 419 personas beneficiarias, 259 son mujeres y 160 hombres, muchos con experiencia en cultivos como aguacate, arveja, coliflor, café, tomate y durazno. El 77 % no está formalizado, por lo que el acompañamiento para legalizar sus emprendimientos es una prioridad para integrarse a cadenas de valor formales.

“Este proyecto no solo representa una inversión en el presente del agro guatemalteco, sino también en su futuro. Estamos convencidos que, al brindar conocimientos empresariales, mejorar prácticas agrícolas y facilitar el acceso a mercados, transformamos comunidades rurales. Desde AGEXPORT, creemos firmemente que la formalización es una ruta clave hacia la competitividad y la sostenibilidad que impulsará a Guatemala a ser un país exportador”, indicó Amador Carballido, director General de AGEXPORT.

Un enfoque integral

La intervención se enfocará en cinco componentes principales:

• Gestión empresarial: formación en planificación financiera, comercialización, administración de recursos, formalización de negocios y acceso a financiamiento.
• Prácticas de producción a pequeña escala: implementación de buenas prácticas agrícolas, manejo integrado de plagas, optimización del uso de recursos y promoción de la agricultura ecológica.
• Aumento de la productividad: adopción de técnicas modernas, mejora de variedades y control de calidad.
• Acceso a mercados: encadenamientos productivos con compradores locales y nacionales, participación en ferias y fortalecimiento de la imagen comercial.
• Monitoreo y evaluación: seguimiento del progreso e impacto, con ajustes estratégicos durante su ejecución.

“En Walmart creemos en el poder del encadenamiento productivo y desarrollo sostenible de productores locales. Este proyecto refleja nuestro compromiso con las comunidades guatemaltecas y con el fortalecimiento de la cadena de abastecimiento local. Al fortalecer empresarialmente a productoras de Jalapa y Sololá, promovemos la formalización, la mejora productiva y el crecimiento económico de su localidad, contribuyendo a construir un futuro próspero y sostenible para Guatemala,” expresó Bárbara Viñals, directora de Operaciones de Walmart Centroamérica.

El proyecto tendrá una duración de un año calendario, con acciones progresivas en cada trimestre, que incluyen capacitaciones, asistencias técnicas y giras de seguimiento con técnicos de Walmart. La meta es que, al final del proceso, los productores beneficiados cuenten con negocios formalizados, prácticas agrícolas mejoradas, un incremento en su productividad y vínculos comerciales sostenibles.

Este esfuerzo conjunto entre el sector privado y organizaciones de desarrollo representa un ejemplo claro de cómo la colaboración estratégica puede generar un impacto social, económico y ambiental en las zonas rurales del país.

Alarmante caída en la producción de cardamomo en Guatemala

Guatemala concluyó la cosecha de cardamomo de la campaña 2024-2025 con una reducción del 65%, comparado con una temporada normal, debido a las sequías vividas durante los veranos de 2023 y 2024, que devastaron plantaciones y afectaron la calidad del grano, según informaron productores y exportadores.

Vida Empresarial

23 de junio de 2025

|

14:48h

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El clima en las zonas productoras no ha sido favorable a una mejora. Con un invierno atrasado y fuertes calores, los agricultores temen que el daño ocasionado por las sequías de años anteriores continuará, afectando la producción de la cosecha que se aproxima.

“Desde 2023 hemos estado luchando con las sequías y los incendios forestales provocados por personas malintencionadas destruyeron las cosechas. Si llueve, esperamos un aumento del 10% en la cosecha este año, pero con la sequía las bandolas solo miden un metro, cuando deberían alcanzar los dos metros”, lamentó Eddy Orlando Choc, agricultor afectado.

Otros agricultores como Lorenzo Cajbón, miembro de la Asociación Cuna del Oro Verde de Guatemala (CARCOVG) en Ixcán; Elías de la Cruz, en Chahal, Alta Verapaz, expresaron preocupación por la sostenibilidad del cultivo, “De ocho manzanas, solo recuperé dos. Apenas logré cortar 20 quintales; lo demás se perdió por la sequía”, dijo Cruz.

Según estimaciones locales, el área apenas podría registrar un 5% de mejora este año, si las lluvias lo permiten. “Aquí estamos totalmente escasos de cardamomo. El verano sigue afectando, y no tengo plantas para la resiembra”, expresó Rigoberto Cu, de Lanquín.

Iniciativas

Algunas organizaciones y empresas han impulsado iniciativas de siembra de plantas de cardamomo para apoyar a las comunidades a restablecer las áreas perdidas. Dentro de estas, la exportadora Cardex lanzó por primera vez un programa de producción de plantas de cardamomo para ponerlas a disposición de pequeños productores.

Aunque su impacto se verá hasta dentro de dos o tres años, estos programas se presentan como una esperanza para el productor y para revitalizar un sector clave en la economía agrícola del país.

Los operativos del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) se han extendido a las granjas agrícolas cercanas al condado de Los Ángeles, donde ocurrieron persecuciones en medio de los cultivos, según documentaron los campesinos en videos virales que han causado indignación generalizada.

El Sindicato de Trabajadores Agrícolas (UFW) confirmó este miércoles a EFE varios operativos en granjas en el condado de Ventura, vecino del condado de Los Ángeles.

Un video publicado por la UFW mostró a los campesinos corriendo en medio de los sembradíos en una granja de Oxnard para tratar de evadir el arresto, mientras los agentes migratorios los perseguían.

Las imágenes captadas por trabajadores también mostraron a vehículos de la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP) pasando a toda velocidad por los caminos entre los cultivos.

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No se sabe con certeza cuántas personas fueron detenidas durante el operativo.

“Lo que estamos viendo es una injusticia, estas personas son trabajadores no criminales”, dijo a EFE Teresa Romero, presidenta de la UFW, que criticó que los agentes de ICE llegan a los cultivos a cuestionar a las personas por su color de piel y porque hablan español.

Who is the real threat?
The farm worker, or the people hunting us? pic.twitter.com/z5ppn54fOx

— United Farm Workers (@UFWupdates) June 11, 2025

“No traen órdenes de arresto para ninguno de ellos”, subrayó.

El alcalde de Oxnard, Luis McArthur, también condenó los operativos de los agentes de ICE a los que calificó de “completamente injustificados y perjudiciales”.

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“Crean (las redadas) caos y angustia en nuestra comunidad sin contribuir significativamente a la seguridad pública”, añadió el jefe del Ayuntamiento de la ciudad, ubicada en el condado de Ventura.

El FBI de Los Ángeles confirmó en una publicación en X que realizó operativos de control migratorio en ese condado como parte de su apoyo a los agentes de ICE y CBP.

In an early morning raid, ICE agents are seen chasing farmworkers through an Oxnard field. The raids coming as the federal gov't ramps up immigration enforcement in SoCal. Continuing coverage of the ICE raids, protests and unrest – Tonight at 11 from ABC7. https://t.co/bSJpCk8byb pic.twitter.com/oQQismAu2j

— ABC7 Eyewitness News (@ABC7) June 11, 2025

“Es una campaña para infundir miedo contra personas cuyo único ‘delito’ es alimentar a los estadounidenses, estos trabajadores cuando cultivan no lo hacen pensando en demócratas o republicanos, lo hacen pensando en todos”, manifestó Romero.

California es conocido por ser la despensa de EE.UU., en los últimos diez años ha producido cerca del 75 % de la producción anual nacional de frutas y frutos secos.

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La industria agrícola del estado genera más de US$100 mil millones en actividad económica cada año.

En 2020, el estado exportó más de US$20 mil millones en alimentos, lo que representa aproximadamente el 16 % del total de las exportaciones agrícolas de Estados Unidos.

ICE is now arresting illegal immigrants Farm workers in California.pic.twitter.com/Hth8SouATG

— Wall Street Mav (@WallStreetMav) June 11, 2025

La mano de obra agrícola en California y en Estados Unidos en su mayoría es hispana, muchas de ellas con décadas en los campos.

Al menos la mitad de los aproximadamente 255 mil 700 trabajadores agrícolas de California son indocumentados, según una investigación de la Universidad de California Merced.

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Los arrestos en las granjas agrícolas han comenzado a preocupar incluso a congresistas republicanos como David Valadao, uno de los pocos representantes a la Cámara de EE.UU. por California, que criticó públicamente este martes las redadas migratorias emprendidas por el Gobierno del presidente Donald Trump en California.

La mayoría de los detenidos en los operativos han sido trabajadores indocumentados en un esfuerzo del ICE por cumplir la cuota de 3 mil arrestos al día que pretende lograr la Casa Blanca.

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El motor de crecimiento de la sostenibilidad en la caficultura

Nestlé Centroamérica, realizó el Media Trip Corporate & Public Affairs, en la finca cafetalera La Vid, de Honduras, Prensa Libre fue invitado para realizar un recorrido y también a conocer de cerca los avances de su Plan Nescafé.

Vida Empresarial

20 de mayo de 2025

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23:50h

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En 2014 se implementó el Plan Nescafé y hasta la fecha, ha trabajado incansablemente para empoderar a los caficultores hondureños, proporcionándoles las herramientas y el apoyo necesarios para transformar sus ideas en realidades concretas.

Nestlé, es el principal comprador de café verde del mundo. Actualmente, adquiere café de todos los países de Centroamérica y ha entregado plantas de café resistente a la roya en Honduras, Guatemala, Nicaragua y El Salvador, a fin de contribuir a este sector en la región.

A través del Nestlé Institute of Agricultural Sciences, junto con el Instituto Salvadoreño del Café, el Instituto Borlaug de Texas A&M University, la Unión Nacional de Exportadores y la Asociación de Catadores de El Salvador (ASCAFE), evaluaron en campo nuevas variedades de café desarrolladas por Nestlé, híbridos de origen etíope y típica, que han sido validadas en distintas zonas agroecológicas de El Salvador. 

El sector cafetalero hondureño, se ha convertido en el sexto productor de café en el mundo, el primero en Centroamérica y tercero de Latinoamérica. Este rubro representa el 35% del PIB agrícola y el 5% del PIB total; ayudando a aproximadamente 110 mil familias que dependen de la caficultura del país.

El trabajo en café a través del Plan Nescafé 2030 y el Programa Nestlé Nespresso AAA Calidad Sostenible, busca impulsar una transición hacia prácticas de agricultura regenerativa en el sector caficultor, así como de aumentar la productividad y el ingreso del productor y bajo este contexto, Nestlé impulsa a toda la cadena de valor del café. A finales del 2025, el objetivo es lograr un 100% de suministro de café de origen responsable y un 20% de los abastecimientos de fincas con prácticas de agricultura regenerativa.

Plan Nescafé cuenta con las siguientes iniciativas: 

El programa Jóvenes Caficultores y el Aula Móvil

Inició en 2019, para mejorar las habilidades y los conocimientos de los jóvenes en la producción del café para mejorar sus habilidades y conocimientos en la producción del café, contribuir a mitigar la migración, apoyar a la empleabilidad juvenil y aportar a reducir la brecha digital en zonas rurales.

Desde 2020, se realizan cursos virtuales que se complementan con prácticas presenciales a través del Aula Móvil, el primer y único vehículo construido en Honduras que viaja brindando capacitación en calidad de café verde, catación y barismo en campo para generar alto impacto en aprendizaje, más de 35,859 personas han participado en los cursos de café y agricultura.

El proyecto Bosques del Mañana

forma parte del Programa de Reforestación Global de Nestlé y de la estrategia de Forest Positive de la compañía para sumar a la meta de ser cero emisiones netas en su cadena de valor para el 2050. El plan de reforestación busca transformar las fincas cafetaleras, con Sistemas Agroforestales; ya que, al plantar árboles en las fincas, no solo ayudamos a mitigar el cambio climático, protegemos el suelo, mejoramos la calidad del café y la vida de las comunidades.

Pilar de Agricultura regenerativa

En Honduras han brindado 1,500 secadores solares instalados en fincas cafetaleras para mejorar el secado, la calidad y el valor del grano; asistencia técnica a más de 6,287 productores que están adoptando prácticas de agricultura regenerativa al cierre del 2024.

Pilar de equidad de género y mejora de condiciones de trabajo

Junto a la organización sin fines de lucro Swisscontact, Nestlé busca desarrollar un programa de capacitación para 5,500 jóvenes productores de café sobre las tendencias futuras y las nuevas regulaciones Europeas; centrándonos en el empoderamiento de las mujeres. A través de la Fundación CoHonducafé también han llevado a cabo sesiones de capacitación sobre liderazgo femenino y planificación empresarial.

Food Innovation Hub eleva la industria de alimentos a nuevas alturas

OPA Ingredients, empresa comprometida con la excelencia en la ciencia de los alimentos y la innovación culinaria, abre un espacio en el corazón de la zona viva de la ciudad capital, donde se fusionan la ciencia de los alimentos, el origen de los ingredientes centroamericanos, el impacto positivo y el sabor.

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29 de junio de 2024

|

11:29h

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El nuevo Food Innovation Hub, se encuentra en el Edificio Géminis 10 (12 calle 1-25 zona 10, el sótano 1 torre 2, local 9). Donde representa un espacio de desarrollo y creatividad, donde demuestra el compromiso con sus clientes en Guatemala y Centroamérica.

Durante la inauguración los presentes tuvieron la oportunidad de interactuar con expertos de la industria y chefs, y descubrir las últimas tendencias y tecnologías alimentarias para 2024-2025.

“Hoy es un día especial para OPA Ingredients. Este Food Innovation Hub es un sueño hecho realidad, creado para apoyar a nuestros socios en la industria cárnica, avícola, acuícola, de bebidas, snacks, panificación, alimentos en general y chefs, así como a emprendedores y exportadores. Nuestro objetivo es proporcionar un espacio donde la innovación se encuentra con la tradición guatemalteca y la calidad”, manifestó Rudi Eyl, Presidente y Propietario de OPA Ingredients.

En ese lugar se desarrollarán fórmulas que impactarán positivamente a 1,400 familias agrícolas dueñas de su propia tierra que se dedican a la siembra de chile, que son parte de la plataforma Comunidad Sostenible, donde se celebra la riqueza culinaria local.

El éxito de OPA Ingredients se debe en gran parte al compromiso de su equipo de clase mundial y a la especialización de su food scientists. Su dedicación y creatividad son la base de sus innovaciones y de la alta calidad de sus productos.

“La idea de tener un Food Innovation Hub en Guatemala es para ayudar a los clientes a materializar sus ideas, muchas veces solo se quedan en proyectos, pero a través de esto, podemos transformar la ideas y lanzarlas al mercado, generar negocios y oportunidades a sus familias”, expresó Hernán Fajardo, Gerente Regional de Operaciones de OPA Ingredients.

OPA Ingredients está presente en toda Centroamérica y en el sur de Florida, Estados Unidos, actuando como un puente entre la tecnología alimentaria de vanguardia y los sabores auténticos de la región.

“En Food Innovation Hub queremos ampliar mucho más la asesoría técnica personalizada para que el cliente se sienta tranquilo y que pueda tener los productos ideales. OPA Ingredients siempre está a la vanguardia, el siguiente paso es expandirnos con más tecnología, nuevo personal más especializado en cada unidad de la industria de alimentos y también de manera geográfica, vamos a tener dos centros en Honduras y en Estados Unidos, para poder atender la mayor parte de la región, mayor cantidad de clientes y cumplir con los objetivos que el cliente tiene”, comentó Héctor López, Gerente de Investigación y Desarrollo de OPA Ingredients.

Otro de los objetivos de la empresa es lograr alianzas con industrias partners, totalmente especializados en temas muy específicos para darle un plus extra a lo que se brinda a los clientes.

Los valores fundamentales de la empresa incluyen calidad de clase mundial, salud y bienestar, trabajo honesto y disciplinado, expertise y replicabilidad. Estos valores guían todas nuestras acciones y nos impulsan a seguir innovando en el campo de la ciencia de los alimentos. OPA Ingredients invita a todos a ser parte de esta emocionante jornada y a fusionar tecnología y sabor, haciendo de cada creación un homenaje a nuestra herencia y a nuestro futuro.

El coloso ha sido reconocido por haber estado en constante actividad volcánica en los últimos años. El último registro que se tuvo fue el pasado 4 de mayo, cuando entró en erupción durante la madrugada, lo que provocó la evacuación de las comunidades aledañas.

En ese momento, más de 1 mil 200 personas fueron evacuadas de forma preventiva y fueron trasladados a dos albergues ubicados en el municipio de Santa Lucía Cotzumalguapa.

Sin embargo, este fenómeno natural, además de poner en riesgo la vida de las personas que se encuentran en los alrededores durante la actividad volcánica, también genera graves consecuencias una vez finalizado.

EN ESTE MOMENTO

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Los volcanes no solo afectan a las personas cuando hacen erupción, pues quienes residen en las más de 10 comunidades que están en las faldas del Volcán de Fuego, al ocurrir este fenómeno, se ven afectados con la caída de ceniza, que cae sobre las viviendas y daña los techos, pero también en los cultivos, por lo que los pobladores aseguran que las cosechas se llegan a perder.

Silvano Sandoval, agricultor,  comentó que la ceniza quema las hojas de las plantas y daña incluso el suelo, lo que causa la pérdidas de cultivos como el frijol, maíz, banano, cardamomo y cacao, “Nadie nos viene a apoyar, ni siquiera dan fertilizante y lo que tiene que hacer el agricultor, ver cómo sale por sí solo” señaló Sandoval.

Juan Carlos López, agricultor, señaló que otro de los problemas es el descenso de lahares en época de lluvia, esto porque tras varias erupciones del volcán ha venido acumulando material, y que en el momento de las precipitaciones, baja por las diferentes barrancas como lahares, lo que dificulta poder cruzar, a esto se le suman que las rutas son de terracería y reciben muy poco mantenimiento.

“Es complicado sacar a personas enfermas o a mujeres en estado de gestación, es  importante contar con buenas rutas, porque, nunca se sabe cuando el volcán hará erupción violenta y sea necesario salir de emergencia y con esas rutas dañadas y las barrancas  con lahares, estamos condenados a nuestra suerte”, resaltó López.

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Rodolfo Aspuac, empresario, dijo que por años estas comunidades han estado en el abandono y que por lo menos sería bueno que se construyera un puente, esto en la barranca el Jute, que da acceso a más de 9 comunidades del sector.

Comunitarios también lamentan que los políticos no hagan su función, ya que solo los buscan en tiempo electoral y les ofrecen de todo, pero que ya en el puesto se olvidan de lo ofrecido.

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Los afectados cansados de no ser escuchados por las autoridades bloquearon el viernes último el paso en el kilómetro 61 ruta Interamericana colonia Puerto Rico, Chimaltenango, durante cuatro horas hasta que llegó el gobernador Juan Carlos Ruwet, a quien le entregaron las peticiones que necesitan sean atendidas. Por lo que se acordó iniciar una mesa de dialogo el próximo miércoles a las 9:00 en la oficina de la gobernación departamental.

Durante un recorrido realizado por Prensa Libre con dos agricultores damnificados se comprobó que, en la bajada de uno de los tragantes hay una zanja de cuatro metros de ancho por cinco de profundidad que recién se formó por el mal encause de las aguas pluviales.

Wenseslao Segura, uno de los vecinos del lugar, dijo que desde que inició la obra advirtieron a los encargados que debían hacer un buen trabajo con el encauce de las aguas pluviales, porque si no les iba a afectar.

“Junto con otros familiares tenemos 29 cuerdas de terreno y ahora esa enorme zanja nos dividió. El año pasado se abrió un poco este agujero, pero ya se volvió barranco. Lo que nos preocupa es que la tierra se sigue desboronando, o sea que si no le encuentran una buena solución al problema esto seguirá. Pedimos a las autoridades del Gobierno que vengan a ver todo el daño que el agua nos está provocando, lo ideal sería que hagan unas cunetas para solucionar el problema”, afirmó Segura.

Pérdidas en cosechas

Además, desde hace dos años los dueños de algunos terrenos ya no siembran, y otros lo hicieron bajo el riesgo de que la cosecha que cultivan no tiene la misma calidad que acostumbraban. En varias áreas la arena y el talpetate tienen entre 20 y 50 centímetros sobre la tierra fértil y en otros lugares alcanza un metro de alto, esto afecta de forma directa las cosechas.

El agricultor Miguel Ajquí comentó que tiene dos cuerdas de terreno y desde hace dos años no siembra, porque la primera vez que el agua ingresó a su terreno registró pérdidas económicas.

“Lo único que buscamos es que nos solucionen ese problema ya que llevamos varios años de estar sufriendo por eso, yo ahora tengo que comprar el maíz y frijol ya es un gasto más. Esperamos que ahora si nos pongan atención y hagan un trabajo a esos drenajes que dejaron, las fotos y videos son pruebas del daño que estamos sufriendo, solo pedimos que nos paguen lo justo y hagan un buen desfogue a esa agua”, refirió Ajquí.

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Esteban Usen, otro agricultor, comentó que decidieron sembrar porque es su único ingreso económico. Afirmó que las lluvias de los últimos les han ayudado en sus cultivos, pero advierte que si pronto no reciben algún apoyo de las autoridades nadie podrá cultivar en los próximos años.

“Decidimos sembrar porque no nos queda de otra ya que no solo no hay trabajo y entonces de donde sacamos dinero para comer, en mi terreno se metió la arena unos 50 centímetros, me pude dar cuenta que donde no se metió la arena la milpa creció bien, mientras donde hay arena está más pequeña. Gracias a Dios ha llovido y esto ha permitido que se moje bien la arena porque ya no hay tierra, esperamos ser escuchados porque si no le dan solución al problema dentro de unos años nadie va a querer sembrar”, reiteró.

Mario Ajmac, otro damnificado del lugar, explicó que junto a otros vecinos en los alrededores de sus terrenos han tenido que hacer una cuneta para que el agua y arena ya no les dañe sus cultivos, y para esto han tenido que pagar a otros vecinos para que les ayuden a limpiar los daños.

“Lo que estamos invirtiendo es un gasto extra, por lo que pedimos a las autoridades a que vengan a darse cuenta ellos mismos el daño que nos provocaron por no hacer un buen diseño en la carretera, ya es tiempo que nos atiendan porque llevamos años con este problema, esperamos que la lluvia que aún falta que caiga no nos arruine la siembra por completo, ya que si es así serán miles de familias las perjudicadas”, comentó Ajmac.

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Otro de los inconvenientes para los campesinos en Quetzaltenango es el traslado y venta de sus productos, el cual mermó.

“No podemos dejar de trabajar porque necesitamos regar el cultivo, de lo contrario se seca con el sol, hay que cuidarlo. Vamos mal con las ventas porque con el toque de queda empezamos a trabajar hasta las 4 de la mañana y la verdura se prepara en tres o cuatro horas, normalmente empezamos a las 2 de la mañana”, explicó Luis Machic, productor de hortalizas.

El agricultor relató que tenía 4 trabajadores quienes ganaban de Q75 a Q100 diarios, pero no eran originarios de Quetzaltenango, por la suspensión del transporte abandonaron sus labores.

“Ya todos se fueron a sus casas, venían de otros pueblos, ya no pueden venir, hay poquitos. El 50 por ciento de la producción se perdió porque no hubo compra y no había muchas personas para cuidar”.

De acuerdo con los emprendedores no pueden abandonar los campos porque es “verano” y deben regar la siembra para que no se dañe.

“Si descuidamos la cosecha perdemos el capital y nos quedamos sin nada, incluso sin comida, cuando está normal, todo se vende, pero ahora se amontona en el mercado sin salida”, aseguró Diego Siquiná, un hombre de 75 años que trabaja en los campos agrícolas de Almolonga.

A pesar de la crisis los agricultores tienen esperanza y se sienten comprometidos con producir alimentos.

“Si no salimos no habrá que comer. Tenemos perdidas porque no nos compran todo, pero esto pasará, oramos y le pedimos a Dios, esto va pasar y nos vamos a reponer, lo que hemos perdido lo vamos a recuperar”, relató Siquiná, quien trabaja en el campo desde hace siete décadas.

#CoronavirusGT l Agricultores trabajan para regar sus cultivos y así evitar que se pierdan. pic.twitter.com/m5DlYk4ryr

— elQuetzalteco (@elQuetzalteco) April 11, 2020

Dichas iniciativas serán promovidas por autoridades y representantes de 13 países de Latinoamérica, entre los que figuran embajadores, ministros de Agricultura y directores de los Institutos de Investigación Agropecuaria.

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KoLFACI, es una iniciativa intergubernamental y multilateral destinada a aumentar la producción alimentaria, realizar la agricultura sostenible y reforzar el servicio de extensión de América Latina y El Caribe, compartiendo el conocimiento y la información sobre tecnología agrícola.

La iniciativa la integran los siguientes países: Bolivia, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Haití, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana y República de Corea.

Para definir las estrategias se llevó a cabo en el país la III Asamblea General el 4 de noviembre pasado y tuvo como objetivo la firma para la ejecución de proyectos agrícolas, que contribuirán con el desarrollo sostenible de la agricultura, además de apoyar la seguridad alimentaria y nutricional.

En Guatemala, a través del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA), se ejecutan proyectos de arroz, cacao, café (abonos orgánicos), suelos y manejo de postcosecha de tomate y de aguacate.

“Nosotros apoyamos con cooperación técnica a través de transferencia de tecnología a los institutos de investigación; consideramos que en Guatemala hay muchos espacios de desarrollo en el agro, mayormente con énfasis en la trasferencia de tecnología para pequeños agricultores”, dijo el Secretario General de KoLFACI, Taek-ryoun Kwon.

El Viceministro de Desarrollo Económico Rural, Felipe Orellana, resaltó que es valiosa la transferencia de las tecnologías, especialmente en la producción de arroz, “ya que en Guatemala la variabilidad climática está afectando y con las nuevas tecnologías que nos comparten podemos enfrentar los embates del cambio climático”.

El gerente general Interino del Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas (ICTA), Danilo Dardón, destacó el apoyo en el tema del cacao porque se sabe que Guatemala tiene muy buena calidad de cacao, “estamos trabajando en Cobán y Baja Verapaz dicho cultivo, para buscar la mejor calidad para exportación”.

El proyecto de cacao tiene como objetivo generar información bien respaldada sobre el impacto y la adopción de buenas prácticas agrícolas y variedades mejoradas sobre la producción, incidencia de enfermedades e ingresos de los cacaotales tradicionales en la región de Latinoamérica y El Caribe.

Por lo anterior, se tendrán mejores diseños agroforestales, identificación de las mejores prácticas de ACI (Priorización de Prácticas en Agricultura Climáticamente Inteligente), y mejores estrategias para incrementar los ingresos.

Además, se realizó una gira de campo al Centro Regional del Altiplano Central (Chimaltenango), donde investigadores del ICTA facilitaron información de los proyectos de abonos orgánicos, manejo de poscosecha de tomate, aguacate y cacao.

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Marco Antonio se dedica a la agricultura “desde niño”, su padre Regino Domínguez Ordoñez, de 72 años, es “papero”, el abuelo de Marco “era papero” y su nieto quiere ser un ingeniero agrónomo, “va a trabajar conmigo en el campo”.

Domínguez Ordoñez tuvo seis hijos y dos hijas, actualmente toda su familia continúa con la tradición de producir papas que actualmente comercializan con la marca Lay´s.

Al igual que sus hermanos, Marco Antonio migró a Estados Unidos, al retornar a Guatemala buscó la forma de vivir de la agricultura pero “era difícil”, se enteró de la posibilidad de vender sus papas a la empresa PepsiCo y entonces se esforzó hasta conseguirlo.

“Me costó ingresar demasiado, pero lo logré. El precio de la agricultura en el mercado fresco no es estable, y uno no puede excederse a cultivar en un área grande si no tiene a quien venderlo, porque podría no venderse, por eso migramos, pero ahora es diferente estamos establecidos financieramente en nuestro país, tenemos trabajo los 365 días del año.”, contó el agricultor.

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Para Domínguez y otros agricultores uno de los beneficios de producir papas Lay´s es que la empresa “mantiene” estable los precios.

“El secreto de nuestras papas es primero la bendición de Dios, segundo la dedicación que nosotros le ponemos al trabajo, también vamos a la iglesia y al fútbol pero le dedicamos tiempo y cariño a las papas. Todo lo que la gente consume es de la agricultura, hay que prestar atención a los agricultores”, dijo Domínguez.

A pesar de la felicidad del agricultor porque su trabajo es reconocido, hay algo que le preocupa “el cambio climático”, un obstáculo que espera vencer con “buenas prácticas agrícolas” y “tecnología”.

“Triste porque cuando no llueve o llueve mucho nos afecta, nos mata, el cambio climático es difícil, un reto muy grande, ahora trabajamos con riego por goteo”, indicó.

Paulino de la Cruz, gerente de Agro de PepsiCo en Guatemala, es el encargado de guiar a los agricultores y apoyarlos para mejorar sus productos y enfrentar el cambio climático.

Se inició el programa agrícola de papas en la región de quetzaltenango porque la compañía instaló una línea de producción en Guatemala, la cual necesitaba materia prima para la marca Lay´s, creímos que los agricultores lo podían hacer y así fue, relató de la Cruz.

“Trajimos la oportunidad laboral y ellos lo han construido, se han desarrollado en el negocio de producir papas con excelente calidad porque son excelentes agricultores. El altiplano del país tiene el clima apto para las papas y las hortalizas”, dijo el gerente de Agro.

Lay´s trabaja con los agricultores quetzaltecos desde el 2012, lo hacen con productores de la cabecera departamental, San Mateo, San Juan Ostuncalco, Concepción Chiquirichapa, La Esperanza, Cantel y Salcajá

“Pepsico tiene la responsabilidad agrícola de transferir tecnología y buenas prácticas agrícolas, lo más importante es la gente, el desarrollo de su capacidad y que adquiera nuevos conocimientos para que el producto o el cultivo tenga rentabilidad”, dijo de la Cruz.

Según detalló el gerente de Agro, al año Guatemala produce siete mil toneladas de papas para la marca Lay´s, de esta cifra, en la región de Quetzaltenango se producen 6 mil toneladas.

Para afrontar el cambio climático de la Cruz relató que los productores han viajado a México, Chile, Argentina, así como Israel, para aprender de las personas que hacen la diferencia.

“Se necesita prever con tecnología, ser más precisos en la predicción del clima para la región, para eso necesitamos estaciones meteorológicas y estaciones de riego, el cambio climático ya vino y para quedarse,  es una constante, tenemos que adelantarnos a las fechas y medir con tecnología”, dijo.

“Las papas de tierras guatemaltecas trascienden las barreras del país y se comercializan desde Guatemala hasta Panamá, en toda Centroamérica”, dijo Diana de León,  gerente de Mercadeo de Frito Lay para Centroamérica y El Caribe.

A escala nacional aproximadamente 200 familias productoras de papas tienen relaciones comerciales con Pepsico, empresa que también realiza programas para empoderar a las mujeres y jóvenes.

“Necesitamos fomentar en los guatemaltecos un orgullo por lo que somos, que compartimos las mismas raíces”, aseguró de León.

Para el productor Salvador Gómez, se ha cometido el error de transmitirle a los jóvenes que la agricultura es un trabajo pesado y con pocos meritos, pero asegura que eso puede cambiar y que la historia sea diferente.

“Los jóvenes tienen que tener una ventana mas de oportunidad, que se involucren en la agricultura, esta responde a las expectativas de salir adelante, el país es bendito y hay gente de trabajo, hay empresas para que tengan el acompañamiento de salir adelante. El sector agrícola se ha quedado con poca atención y eso debe cambiar”, aseguró Gómez.

Para Joao Lucena, gerente general para PepsiCo en Honduras, El Salvador, Nicaragua y Guatemala, es “increíble” como en Guatemala “las personas” se relacionan con las papas y las cuidan “como que fueran sus hijos”.

“Cuando pensamos en papas es algo increíble lo que se hace en Guatemala, esa sociedad con las comunidades locales y el desarrollo del campo, tienen el potencial para crecer y generar la prosperidad”, aseguró.

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Las cifras todavía son preliminares, según la Asociación Nacional de Granos Básicos (Anagrab), que señala que hay regiones en donde la cosecha se perdió entre el 75 y el 100 por ciento.

El déficit de lluvia afectará a 24 mil 269 productores y las pérdidas de la cosecha de maíz podrían llegar al 70 por ciento en varias comunidades, según el pronóstico de Seguridad Alimentaria para el trimestre de julio a septiembre, elaborado por Oxfam, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, con información de instituciones del Estado.

Los agricultores afectados se ubican en 23 comunidades de Jocotán, Camotán, San Juan Ermita y Olopa, Chiquimula; 41 comunidades de Rabinal, San Miguel Chicaj y Cubulco, Baja Verapaz; 53 comunidades en Aguacatán, Chiantla, San Idelfonso Ixtahuacán, Santa Bárbara y Santiago Chimaltenango, Huehuetenango; 75 comunidades en Yupiltepeque, Pasaco y Conguaco, Jutiapa y nueve comunidades de Champerico, Retalhuleu, según el pronóstico.

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El problema

La Anagrab hace visitas y observaciones en todo el país para determinar que, en la Costa Sur, 12 kilómetros adentro del litoral del Pacífico las pérdidas llegan al 75 y 100 por ciento.

Además, en la Franja Transversal del Norte, aunque en la rivera de los ríos no hay problema, en las partes altas se calculan las pérdidas en 30 por ciento de la producción.

En oriente y Petén, lo que no se podrá cosechar suma entre el 20 y el 30 por ciento.

Gustavo Rivas, representante de la Asociación, indicó que se espera que la lluvia de los últimos días ayude a recuperar algunas cosechas, pero explicó la posibilidad del aumento de precios, pues las pérdidas significan hasta Q10 millones.

Los agricultores de infra y subsistencia, es decir que cosechan para su consumo han sido afectados desde el 2015 debido a la pérdida de cosechas por déficit de lluvia y otros problemas climáticos, pero no han recibido apoyo del Estado, que evidencia su incapacidad para responder, asegura Jorge Pernillo, consultor en temas de Seguridad Alimentaria y catedrático universitario.

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El Ministerio de Agricultura (Maga) no ha terminado de entregar los vales canjeables por alimentos que ayudarían a los afectados por el periodo de hambre estacional de este año, que comenzó en la segunda quincena de marzo y está por finalizar.

Esta ayuda estatal comenzó a entregarse tarde y dos semanas antes de la primera vuelta electoral, en junio de este año, lo que fue cuestionado como una práctica clientelar.

El ministro de esa cartera, Mario Méndez Montenegro, ordenó paralizar la entrega de los vales, por Q200 cada uno, hasta que finalizara la segunda vuelta electoral; sin embargo, dos semanas después el programa no se ha reiniciado, según confirmó el departamento de Comunicación Social de esa cartera.

Pernillo cuestiona que los pequeños agricultores tampoco recibieron el apoyo necesario en el 2018, cuando fueron afectados por la canícula prolongada. “Esta es una crisis de inseguridad alimentaria, hay quienes pueden recuperarse por su propio medio, pero la mayoría no y son quienes están en riesgo” señala.

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Aumento del hambre

Oxfam confirma la crisis que atraviesan los agricultores y que se incrementa cada año, a través de sus evaluaciones de seguridad alimentaria y nutricional.

El estudio del 2017 indicó que “únicamente un 5% de los hogares en las áreas evaluadas se encontraban con seguridad alimentaria, el 68% en inseguridad alimentaria leve, un 24% en inseguridad moderada y 3% en inseguridad alimentaria severa”.

Sin embargo, para el 2018 “únicamente 7% por ciento de los hogares a nivel nacional se encontraba con seguridad alimentaria y 36% se encuentra en inseguridad alimentaria severa o moderada”. En este caso ya no se indican familias con inseguridad alimentaria leve y se incrementan los casos moderados y severos.

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Además, la cantidad de niños con desnutrición aguda, una consecuencia del hambre, también se eleva en comparación con el año pasado, según los datos registrados por el Ministerio de Salud.

Hasta el 10 de agosto de este año, se habían localizado a 10 mil 363 niños menores de 5 años con esta afectación, mientras que el año pasado, al 18 de agosto, hubo ocho mil 130 registros, es decir un aumento de dos mil 233 casos de niños en peligro de muerte.

El informe, publicado en el Sistema de Información Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Siinsan), señala que el incremento de los casos de niños desnutridos agudos se registra en 20 de los 22 departamentos del país y deja fuera solo a Jutiapa y Santa Rosa.

Además, se alerta que hay 12 áreas de salud que se encuentran en mayor riesgo de padecer desnutrición aguda severa. Estas son las que se ubican en Escuintla, Sacatepéquez, Guatemala Central, Chiquimula, San Marcos, Izabal, Baja Verapaz, Zacapa, Huehuetenango, Alta Verapaz, Suchitepéquez y Retalhuleu.

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Asistencia alimentaria

El departamento de Comunicación Social del Maga aseguró que no ha dejado de atender a los agricultores, ya sea con asistencia técnica o con ayuda alimentaria.

La institución explicó que se hizo una compra de alimentos a través de un convenio con el PMA. Dicha compra fue por Q18 millones y permite atender a 170 mil beneficiarios. La asistencia incluye frijol negro, harina de maíz fortificada y aceite.

Además, se retomará la entrega de los cupones canjeables por alimentos a los afectados por el hambre estacional, pero no hay una fecha específica para esto.

Por ahora, no se tiene previsto comenzar algún proceso de licitación para la compra de más alimentos.

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Nueva propuesta

Con el plan presentado ayer, el objetivo es elevar la productividad de pequeños agricultores a través de sistemas de riego y mejor infraestructura que favorezca a los agroexportadores.

Con el proyecto de centros de acopio se busca impactar de manera directa a más de 12 mil pequeños productores de distintos municipios, principalmente de Sacatepéquez, Chimaltenango, Quiché, Huehuetenango y Alta Verapaz.

Según Agexport, los pequeños productores de esas áreas se caracterizan por una situación económica basada, principalmente, en la producción agrícola de pequeña escala. Sin embargo, resaltan que con los centros de acopio se volverían más competitivos y elevarían su capacidad productiva.

El primer planteamiento fue presentado en octubre del 2015, cuando Jimmy Morales ya había ganado la primera vuelta electoral, que se celebró en septiembre de ese año.

En ese momento la proposición incluía acciones que requerían de políticas públicas que promovieran las exportaciones, la competitividad y la mejora en el clima de negocios.

La proyección en esa época era llegar a un millón 571 mil.

Los empresarios de la Agexport apostaron en esa ocasión por emplear a 2.6 millones de personas en ese sector, y así generar US$22 mil 944 millones en ingresos de divisas.

Centros de acopio

El prototipo de centro de acopio que se sugiere incluye una bodega principal, otra para almacenaje de fertilizantes y plaguicidas, así como servicios sanitarios.

“Esperamos que las autoridades, tanto del Ministerio de Agricultura como Finanzas, la tomen en cuenta en la elaboración del presupuesto del 2018”, dijo Claudia de Del Águila, gerente de Competitividad de Agexport.

Mario Méndez, jefe del Maga, recibió la propuesta durante la realización del foro “México: alianzas y oportunidades para los productores agro guatemaltecos”.

En el Ixcán, Quiché, por ejemplo, dijo Rivas, ni siquiera se recuperan los costos de producción ya que debido a la competencia provocado por el contrabando mexicano venden el quintal de maíz a Q60, mientras que los costos de producción son de Q83.60. La pérdida  es de  Q23.60 por quintal, expuso.

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Si esa cosecha se pudiera vender a Q110 como se estimaba al inicio de la siembra las pérdidas serían de otra cifra similar, refirió Rivas, al mencionar que el diferencial entre el costo de producción y el precio de expectativas de venta eran de Q26.40.

“Los productores están angustiados” y estamos trabajando y colaborando con las autoridades  para que se combata el contrabando mencionó al referir que “ya son estructuras de contrabando y no solo gente que pasa como operación de contrabando hormiga”.

Rivas advirtió que al tratarse de producto de contrabando no tiene mayores controles fitosanitarios y las plagas que pueden afectar a plantas en el país y pone en riesgo a los humanos porque podría tener nicotoxinas.

Anagrab tiene alrededor de 100 organizaciones de productores excedentarios de granos  básicos que agrupan a unos 10 mil agricultores con potencial mínimo de unas 40 mil manzanas, pero si existen mercados pueden ampliarse, indicó.

Critican falta de acciones del Gobierno

Anagrab recordó que en el 2016 realizaron varias denuncias y se creó la Comisión Tripartita, la cual integran los ministerios de Gobernación y de Agricultura, así como la Superintendencia de Tributaria. La idea es que dicha comisión velaría para controlar el contrabando pero critican que “no se ven acciones tendientes a combatir el problema del contrabando de los granos básicos y otros productos”. Añaden que  el maíz y el frijol son alimentos esenciales en la dieta de la población guatemalteca y la generación de empleo que aporta este sector al país.

Con respecto al Congreso, el Organismo Legislativo, el 42,4 % dijo que la gestión fue pésima, el 28,9 mala, el 22 regular y el 4,4 % buena

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“El Congreso tiene la función de legislar; sin embargo, y aún más importante es la función de fiscalización, que es obligación constitucional de los diputados. Y es la función que menos se cumple”, indicó Caballeros.

Y con respecto al primer año de gestión del Ejecutivo, comandado por Jimmy Morales, los socios de la cámara creen que es el peor, pues un 47 % de los encuestados tildó la gestión como pésima, un 31,1 como mala, un 17,7 como regular y un 4,4 % como buena.

Sin embargo, consideró que esta es una oportunidad para que el presidente y su Gabinete atiendan las demandas de este sector, que es uno de los principales motores de la economía y los empleos a nivel nacional.

Asimismo, pidió que ajusten y prioricen acciones concretas en 2017 orientadas a mejorar el clima de negocios, la eficiencia de las instituciones y la promoción del empleo.

La Cámara del Agro representa a los productores agropecuarios, agroexportadores y agroindustriales ubicados en los 22 departamentos del país y contribuye con más del 14 % del PIB, el 40 % de las exportaciones guatemaltecas al mundo, generando ingresos a más de 1 millón de familias guatemaltecas.

El sondeo, del que se desconoce el margen de error o la muestra que analiza, se realizó con el fin de analizar los avances relacionados con la “Agenda Prioritaria de Clima de Negocios y Productividad Agropecuaria 2016-2020”, presentada por la entidad a los presidentes de los tres poderes.

El Acuerdo Gubernativo 288-2016 establece que el salario mínimo que regirá durante el 2017 para las actividades agrícolas y no agrícolas será de Q86.90 diarios, equivalente a Q10.86 por hora, mientras que para la actividad exportadora y de maquila se fijó en Q79.48 diarios —Q9.93 por hora—.

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El incremento en porcentaje, en comparación con el 2016, es de 6.14% y 6.12%, respectivamente.

Del 2006 al 2017, el salario mínimo subió de Q1 mil 291 a Q2 mil 643 mensuales, es decir, Q1 mil 352, más la bonificación de Q250.

Sin embargo, de acuerdo con la más reciente Encuesta de Condiciones de Vida (Encovi), del Instituto Nacional de Estadística (INE), en ese mismo período la pobreza pasó de 52% a 59%.

Según economistas, esto significa que el incremento al mínimo no incide en la tasa de pobreza.

El ingreso promedio laboral alcanzó en el 2016 los Q2 mil 131, con el área rural como la más precaria, según la Encuesta Nacional de Empleo e Ingresos (ENEI 2016), que determinó que siete de cada 10 trabajadores laboran en la informalidad.

El monto no cubre la Canasta Básica de Alimentos (CBA), que a octubre pasado se ubicó en Q3 mil 938.03, lo que significa que para la adquisición de los 26 productos diarios se necesitan Q131.27.

La Canasta Básica Vital —que incluye calzado, vestuario y otros— fue de Q7 mil 186.18.

Este jueves se realizó el Encuentro Regional de Acceso a Mercados para Pequeños Productores y Productoras de Centroamérica, con el fin de compartir experiencias, herramientas y conocimientos que han contribuido a mejorar el acceso a mercados, crear alianzas público-privadas y fortalecer las capacidades técnicas y de manejo empresarial -de forma sostenible- de productores de rurales de Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua.

Historias de éxito

Mariano Suasnávar, gerente general de la Asociación de Cooperación para el Desarrollo Integral de Huehuetenango (Acodihue), informó que Promercados fue la plataforma que les permitió exportar café, sobre todo en comercio orgánico, con lo que abrieron nuevos mercados en Estados Unidos y Europa, y a  nivel local lanzaron dos nuevas rutas de venta de grano tostado y molido.

Suasnávar comenta que anualmente producían 23 mil quintales de café oro para exportar, de los cuales vendían únicamente el 90%, y con la plataforma ampliaron el porcentaje, pero reconoce que aún les queda potencial por explotar.

La asociación cuenta con 2 mil 400 personas dentro del comercio justo, y de ellas, el 80% son mujeres, quienes pertenecen a una red de productoras.

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El productor comentó que participaron en varios eventos internacionales, como una feria de cafés especiales en Noruega y una rueda de negocios en California para conocer tostadores y compradores.

Los objetivos a corto plazo son aumentar el crecimiento, consolidar mercados y expandirse a otros nuevos con alta calidad.

Prometedora planta de miel en Honduras

Bernard Hornilla, representante de las Cooperativas Capucas, ubicada en San Pedro Copán, Honduras, afirmó que con la plataforma Promercados han logrado acceder a nuevos mercados y han conseguido buenos resultados.

Hornilla relató que son 900 socios los que integran la cooperativa y todos son productores de café, vinculados a otras actividades, como una apuesta por la diversificación de ingresos.

Aparte del café también producen miel, zacate de limón deshidratado, fruta deshidratada, pulpa de café para hacer té y flor de maracuyá, y serán los primeros en exportarla orgánicamente, ya que ahora venden la pulpa por libra, en supermercados nacionales.

Cooperativas Capucas, que incursionó también en la producción de miel, cuenta con dos líneas de productos de abejas: la primera y más importante es la que trabajan con la abeja apis mellífera con aguijón, una de las más productivas, y es gracias al apoyo de FIDA que lograron traer a una experta en miel de Nicaragua, quien ayudó a crear 35 productos alimenticios, cosméticos y medicinales derivados de ese producto natural.

Con la inversión y capacitación llegaron a ser la planta de producción de miel más grande del país, con la colaboración de Promercados, y con el reglamento que elaboró el gobierno de Honduras se ampliará el programa de miel y procesarán esos subproductos para otorgar un valor añadido superior al trabajo que hacen las abejas.

La limitante que tienen en este momento es que el precio de exportación no compensa la producción, por lo que esperan alcanzar mayores volúmenes para vender a mejores precios.

La inversión otorgada por FIDA se orientó  también al tema de abonos, porque la cooperativa cuenta con una certificación orgánica y fabrica altos volúmenes de fertilizantes; en la actualidad, la planta produce abonos sólidos y líquidos y es la más grande de Honduras, con productos que son vendidos a los socios a precios bajos porque usan insumos locales, y el resto lo exportan.

 

Café de altura

Gerardo Rivas de León, gerente general de Asociación de Agricultores El Esfuerzo, de San Pedro Necta, Huehuetenango, comentó que la actividad principal es el café que se cultiva a 1 mil 800 metros sobre el nivel del mar.

Rivas compartió que la plataforma Promercados los acercó directamente con productores y compradores de café y les brindó asesorías técnicas para el cultivo del café y el manejo administrativo.

El productor espera que con el proyecto logren un acercamiento más profundo con compradores internacionales.

En la actualidad exportan a países como Francia, Italia, Alemania, Estados Unidos, Japón, Taiwán, y envían aproximadamente de 18 a 19 contenedores de café al año.

La asociación la conforman 400 personas y al menos 200 mujeres ocupan cargos directivos y en la producción directa, buscan sus propios proyectos y manejan fondos internacionales y nacionales.

En el corto plazo trabajan en involucrar más a la mujer y a jóvenes, porque se está perdiendo la tradición del café, “se está abandonando, y para que a futuro no abandonen la cultura del café”, expresó Rivas.

“Un programa que nació puro y limpio no se puede prostituir por gente inescrupulosa”, expresó Méndez.

El pronunciamiento surgió luego que agricultores de Totonicapán denunciaron que alcaldes de los 48 Cantones estaban condicionando la compra de insumos agrícolas en un único negocio y no en diferentes agroservicios, como había sugerido el Maga.

Méndez aseguró que el peso de la ley caerá sobre las personas que estén involucradas en actos de corrupción o incitando a comprar en determinado lugar.

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La reunión con la fiscal podría concretarse en los próximos días, indicó el funcionario.

Jeremías Álvarez, presidente de los 48 Cantones, refirió que existen empresas piratas que quieren aprovecharse y entregar productos en mal estado.

Agregó que se le ha dicho a las personas que cambien sus cupones en empresas que vendan productos de calidad y que compren lo que verdaderamente necesitan.

“Ya es una emergencia, las fuentes de agua para consumo humano se han agotado, no hay alimentación para los humanos, no hay alimentos para el ganado” , explicó el dirigente.

Durán indicó que dirigentes de sectores agrícolas y ganaderos se reunirán esta tarde con el ministro hondureño de Agricultura y Ganadería, Jacobo Paz, para evaluar los daños y analizar si se declara la emergencia para enfrentar los efectos de la sequía ocasionada por el fenómeno climático de El Niño.

“No podemos seguir sembrando maíz donde todos los años se incrementan las estadísticas de pérdida o la producción es muy calamitosa, tenemos que reorientarnos” , enfatizó.

El titular de la Fenagh aclaró que no se trata de crear pánico, sino de atender un fenómeno que reducirá las precipitaciones en el país.

“Vamos a establecer una agenda a seguir, pero esto es una emergencia, es una urgencia, no queremos crear alarmas pero es la realidad que estamos viviendo” , resaltó.

Añadió que la declaratoria permitiría que las instituciones del Estado pongan a disposición sus recursos para ayudar a los afectados por las pérdidas en las cosechas.

La sequía ha dañado los cultivos de subsistencia de maíz y fríjoles, granos básicos en la dieta de los hondureños, en al menos 10 departamentos, según autoridades locales.

Unicef indicó hoy de que al menos 850.000 personas, entre ellas 170.000 niños, están afectadas por la sequía en Honduras y pidió al Gobierno, que preside Juan Orlando Hernández, que declare “la emergencia”  para minimizar los efectos especialmente en los menores de seis años.

El jefe de la unidad de Comunicaciones de Unicef en Tegucigalpa, Héctor Espinal, dijo a los periodistas que en algunos municipios hondureños, que no identificó, “hay hambruna” .

Advirtió, además, que si los afectados no se atienden de manera adecuada se podría generar “una desnutrición crónica irreversible” , sobre todo en los niños menores de seis años, ya que “son más vulnerables a sequías y situaciones de hambruna” . ACAN- EFE

ac/lbb

K:CYT:CIENCIA-TECNOLOGIA,AMBIENTE-NATUR

Es la primera vez que el estado obliga a grandes números de tenedores de antiguos derechos de agua a recortar el uso del líquido. Afectará a miles de granjeros.

La medida adoptada por la Junta Estatal de Control de Recursos Hídricos muestra que California está aplicando restricciones a cada vez más usuarios a fin de reducir el uso de agua durante la actual sequía, que se ha extendido por cuatro años.

“Estamos ahora en el punto en que la demanda en nuestro sistema está superando el suministro para incluso los tenedores de derechos hídricos más viejos“, dijo Caren Trgovcich, vicedirectora de la junta de recursos hidrológicos.

La orden es válida para agricultores y otros cuyos derechos al uso de agua fueron reivindicados hace más de un siglo. Muchos de esos agricultores afirman que el estado no tiene autoridad para ordenar los recortes.

-Hay pocos medidores de agua-

Las reducciones son cumplidas básicamente sobre la base del honor, porque hay pocos medidores de agua o sensores instalados para monitorear el consumo.

California ya ordenó recortes en el uso de agua a ciudades, poblados y muchos otros agricultores.

Un grupo de granjeros con derechos antiguos llegó a un arreglo con el estado para recortar voluntariamente el uso de agua por 25% y evitarse de esa forma recortes obligatorios en el futuro.

La cuenca del río San Joaquin va desde la Sierra Nevada hasta la Bahía de San Francisco y es una fuente clave de agua para granjas y comunidades en el área.

Miles de granjeros con derechos hídricos más recientes y menos seguros recibieron ya órdenes de cesar todo el bombeo de agua de las cuencas del San Joaquin y el Sacramento. Esos granjeros están acudiendo a otras fuentes, como pozos, represas y el costoso mercado libre.

Algunos granjeros han creado sus operaciones comerciales sobre la base de acceso casi garantizado al agua.

Jeanne Zolezzi, una abogada de dos pequeños distritos de irrigación en el área de San Joaquin, dice que planea acudir a la corte la semana próxima para frenar la medida de la junta.

Dijo que sus clientes incluyen pequeñas granjas familiares con cultivos permanentes, como albaricoque y almendra, sin el respaldo de pozos subterráneos o represas locales a las que puedan acudir cuando no puedan bombear agua de ríos y arroyos.