Los platillos que no pueden faltar en la cena navideña guatemalteca y su historia
Cada Navidad, las familias guatemaltecas repiten un ritual que va más allá de la celebración religiosa: compartir tamales, ponche y pavo alrededor de la mesa. Detrás de estos platillos hay una historia que mezcla tradiciones milenarias y un acto simbólico de identidad.